一起好意思食，舌尖里藏的是悠远绵长的文化。

在物产丰富的中华地面上，黄花菜是荒谬的存在，“一花一菜一味药”，它是食药两用植物，秋天菜肴里的“标配”。

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历史体裁中也“藏着”黄花菜。在《诗经》里，黄花菜被称为“荇菜”，出目下《周南·关雎》中，是爱情和婚配的标记。歌手周华健的《忘忧草》里唱到：“忘忧草，忘了就好，梦里知些许”——“忘忧草”，亦然黄花菜的学名，唐代诗东谈主李娇在《萱》中写谈：“屣步寻芳草，忘忧自结丛”;而对于黄花菜更为知名的吟哦，则出自唐代诗东谈主孟郊，他在《游子吟》中写谈：“谁言寸草心，报得三春晖”。“寸草”即是指黄花菜，它被誉为“中国母亲花”。

总之，黄花菜在历史体裁中有着丰富的内涵和寓意，它不只单是一起蔬菜，更是一份历史的见证。

一碗粥与黄花菜的交融

9月28日，中秋佳节前夜，肯德基推出了一款季节贬抑版“潮汕仪态牛丸粥”，其中的一起亮点，即是一口暖粥里精选了来自山西大同的黄花菜。

黄花菜追随着陈腐的中原闲雅，已稀有千年的历史。大同有1500多年黄花菜食用史，600多年的栽培史，是中国黄花菜的主产地之一，享有“黄花之乡”的知名。

史料纪录，大同栽种黄花始于北魏，明永乐年间开动多半莳植，在明清时分，大同就酿成“黄花街”当然集市，黄花通贡通商、市集交往兴旺进展。大同日照满盈，日夜温差大，加之独到的富锌富硒泥土，优质的当然环境教育了大同黄花菜明后金黄、蕾长肉厚，滋味幽香，脆嫩好意思味等特征，品性名列宇宙5大黄花产区榜首。大同黄花除了在外形上、质地上优质外，连年来最大的上风还在于，大同黄花在采摘期基本无雨，农民全部选择室外当然曝晒的要道，保证了黄花菜的明后和口感。

“异人千面技无穷，‘炁’场全开破谜团。”目前，由许宏宇执导，彭昱畅、侯明昊、王影璐等主演的青春励志成长奇幻剧《异人之下》正在热播。

在53名最终活下来的患者中，约四成人回忆起心肺复苏过程中自己出现过某种程度的意识。这种意识无法被现有医学检测方法检测到。

李时珍《本草提要》上有“除热通淋，宽胸膈，令东谈主心和善平，无有忧郁”的纪录，华佗曾经写谈：“莫谈农家无宝玉，随地黄花王人是金”。

秋日食补，恰是吃黄花菜的季节。一碗肯德基暖心粥配上黄花菜，于舌尖上回味中华传统。

传统仪态与助农

肯德基“潮汕仪态牛丸粥”中与大同黄花菜的交融，仅仅百胜中国助农、助推乡村振兴的一个缩影。

此前，肯德基就屡次推出助农举措。除了大同黄花菜，肯德基KCOFFEE还推出过“云南小红罐”，禁受的是来自云南保山的小粒咖啡，助力云南保山小粒咖啡加快走向品牌化、海外化;肯德基还曾举办过扶贫助农行径，匡助国度级费劲县——云南省寻甸回族彝族自治县销售高原红皮土豆。

黄花菜亦然肯德基与中国各地传统仪态采集的一例。2021年，为了骄气中国铺张者多元化的口味，肯德基就在不同餐期推出了12款地域好意思食，开启了区域化菜单位年。小笼包、胡辣汤、大饼、饭团、豆花…..裕如浓郁城市滋味的选取早餐系列产物排列五捕鱼，仍是推出，即受到铺张者的深爱。